Kutsume kokandushuvilisi osalema pidulike suupistete valmistamise õpitoas. Kui oled varem suupistete õpitoas osalenud, siis sel korral on tegu uue menüüga.

Õpituba on praktilise sisuga ning osalejad saavad nippe ja nõuandeid, kuidas valmistada suurepäraseid suupisteid. Kõik retseptid katsetatakse kohapeal läbi.

Koolitusel valmivad suupisted:

• Lõhederull

• Volovan krevetisalatiga

• Lehttaignapirukas p.k.tomati ja Camembert juustuga

• Peedirull kitsejuustuga

• Tapenade röstsaial

• Tuunikalapasteet lavaši tuutus

• Oa pasteet parmesani küpsisel

• Filotaignakorv maheda juustukreemi ja toorsingiga

Ühisele toiduvalmistamisele kulub u 2 tundi ja seejärel ühisele söömisele 1 tund. 

Koolituse hind 35€ sisaldab toorainet, retsepte, koolitaja näpunäiteid, kohvi-teed ja vett.

Läbiviija: Leena Mölder

Leena on Kuressaare teatri kohvikus töötanud 23 aastat, tehes ise kõik söögid ja koogid kohvikusse ning catering´i erinevatele üritustele. Koolitusi on ta teinud viimased 15 aastat ja õppinud neid tehes ise kõige rohkem. Toidu tegemise juures peab Leena tähtsaks tahet süüa teha ja rõõmu selle valmistamisel.

Väljastatav dokument

Koolituse läbimisel väljastatakse soovi korral Kuressaare Rahvaülikooli tõend.